Semizotu, bol miktarda tüketildiğinde bazı riskler barındırabilir. Özellikle böbrek rahatsızlığı olan kişilerin semizotu tüketiminde dikkatli gerekmesi önemlidir, çünkü içeriğindeki oksalat asidi nedeniyle böbrek taşlarını tetşileyebilir. Ayrıca, tiroid hastaları da semizotunun kullanımından kaçı

Erzurum kaplıcaları yüzyıllardır tanınan şifalı kaynak sularıyla ayrıcalıklı bir yere sahip. Tarihi antik Bizans çağlarına dayanmaktadır ve günümüze kadar gelen yerel tedavilerde kullanılmaktadır . Yerel halk ve ziyaretçiler bu suların etkilerini hissetmektedir. Doğu'nun Mücevheri: Erzur